常用的農(nóng)家肥，主要是指人糞尿、廄肥、堆肥、漚肥、餅肥、草木灰、石灰、老墻泥等。

 

　　這些農(nóng)家肥主要特點是：

 

　　(1)數(shù)量巨大。它在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上起著重要的作用，它的來源廣泛，可以就地取材，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本。

 

　　(2)養(yǎng)分。主要為有機態(tài)、如氮素呈蛋白質(zhì)狀態(tài)存在，磷素呈植酸、核蛋白和卵磷脂狀態(tài)存在;有機養(yǎng)分絕大多數(shù)不能直接被植物吸收利用,因此，農(nóng)家肥中的肥效比無機肥料緩慢而時間持久。

 

　　(3)一般含有較多的有機質(zhì)。農(nóng)家肥中的有機質(zhì)在土壤中被微生物分解腐爛放出二氧化碳和生成有機酸，這樣可增強植物二氧化碳營養(yǎng)，又可促使土壤難溶性養(yǎng)分的溶解。

 

　　(4)能改良土壤。農(nóng)家肥中的有機質(zhì)在土壤中經(jīng)過微生物的作用形成腐殖質(zhì)，腐殖質(zhì)能促進土壤團粒結(jié)構(gòu)的形成，使土壤疏松，易于耕作;同時能改善土壤的通透性，有利于土壤微生物的活動，促進土壤養(yǎng)分的分解和結(jié)構(gòu)，增強土壤的保水保肥能力。

 

　　(5)是一種完全肥料。農(nóng)家肥不僅含有氮、磷、鉀三要素，還含有鈣、鎂、硫等其它元素和微量元素，能較全面地滿足作物營養(yǎng)的需要。